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我市举办俄罗斯 饮食文化主题讲座

  本报讯(记者于剑南)8日,市外办举办了一场俄罗斯饮食文化主题讲座。活动中,来自俄罗斯的专家尤拉?亚娜介绍了俄罗斯饮食文化,并与现场人员共同分享了俄罗斯美食。

  “俄罗斯的膳食主要以炖、煮、炸、烤为主。按照俄罗斯人的习惯,午餐和晚餐通常有三道菜。头道是热汤类,二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品以及蔬菜,第三道菜通常是水果、饮料或甜食。”讲座中,尤拉?亚娜详细介绍了俄罗斯饮食文化的发展历史及俄罗斯人的饮食习惯。她说,俄罗斯饮食历经了千年的发展,与中国人一样,在俄罗斯同样“民以食为天”,而中俄两国作为近邻,饮食中也有很多相互融合之处。

  据介绍,为了推动“长春走向世界让世界了解长春”,市外办开展了“俄语沙龙”系列活动,此次讲座是该系列活动之一。

  本报讯(记者于剑南)8日,市外办举办了一场俄罗斯饮食文化主题讲座。活动中,来自俄罗斯的专家尤拉?亚娜介绍了俄罗斯饮食文化,并与现场人员共同分享了俄罗斯美食。

  “俄罗斯的膳食主要以炖、煮、炸、烤为主。按照俄罗斯人的习惯,午餐和晚餐通常有三道菜。头道是热汤类,二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品以及蔬菜,第三道菜通常是水果、饮料或甜食。”讲座中,尤拉?亚娜详细介绍了俄罗斯饮食文化的发展历史及俄罗斯人的饮食习惯。她说,俄罗斯饮食历经了千年的发展,与中国人一样,在俄罗斯同样“民以食为天”,而中俄两国作为近邻,饮食中也有很多相互融合之处。

  据介绍,为了推动“长春走向世界让世界了解长春”,市外办开展了“俄语沙龙”系列活动,此次讲座是该系列活动之一。